Bent u een professional in horeca of catering? Vraag naar onze B2B-prijzen en profiteer van exclusieve voordelen!Beschrijving
Bereidingswijze:
Direct uit de diepvries in pan met een beetje olie op hoog vuur 1 minuut bakken, water erbij (100ml in pan met diameter 28cm) en 6 minuten stomen met deksel op de pan op gematigd vuur. De pan moet nu droog gekookt zijn, zodat de dumplings krokant bruin zijn aan de onderzijde, anders nog even langer bakken.
Direct serveren!
Ingrediënten:
Vulling kip boleet 64%:
kippendij 48%, spitskool, kastanje champignon, sjalot, sojasaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), chinese bieslook, mirin (glucosestroop, water, azijn, gefermenteerde rijst alcohol, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur, suikerriet melasse), raapzaadolie, gemberwortel, knoflook, SESAM olie, witte peper, zeezout.
Deeg kip boleet 36%:
TARWEbloem, water, raapzaadolie, zeezout, gist (geïnactiveerd).
Allergenen:
*Ei
*Schaaldieren
*Gluten
*Selderij
*Sesam
*Melk
*Soja
*Noten
*Vis
*Pinda
