Bent u een professional in horeca of catering? Vraag naar onze B2B-prijzen en profiteer van exclusieve voordelen!Beschrijving
Bereidingswijze:
Frituren:
Frituur de bamischijven in plantaardige frituurolie op 170ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de bamischijven rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 7 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na frituren minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Grillen:
Oven met Grill Bereid de bamischijven in een voorverwarmde Oven met Grill op 190ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de bamischijven rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 23 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Airfryer:
Bereid de bamischijven, na het volledig in sprayen met olijfolie, in een voorverwarmde Airfryer op 200ºC. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de rundvleeskroketten rechtstreeks uit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien. Baktijd 11 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschreiden. Maximaal 4 stuks tegelijk bakken, indien ze los van elkaar gebakken kunnen worden. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240 De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Ingrediënten:
Rijstmeel, water, groenten (ui, prei, paprika, gezeefde tomaten), aardappelzetmeel, specerijen en kruiden (uipoeder, paprika, paprikapoeder, cayenne peper, kurkuma, gemberpoeder, komijn, peterselie, venkelzaad, knoflookpoeder), natuurlijke ui aroma, palmolie ongehard, plantaardige olie (zonnebloem), bietensuiker, maltodextrine, gist, gistextract, sambal (verse rode peper, azijnzuur, natriumbenzoaat), verdikkingsmiddel (guargom), tapioca zetmeel, zout
GMO-vrij: Ja
Allergenen 
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| gluten | schaal-dieren | ei | VISSEN | pinda’s | soja | melk |
| – | – | – | – | – | – | – |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | Zelden | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | week-dieren |
| – | – | – | – | – | – | – |
| Ontmoette | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | – | o |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 679 / 178 | 543 / 142 | 7% |
| Vetten | 8.18 g | 6.5 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.19 g | 2.6 g | 13% |
| Koolhydraten | 20.72 g | 16.6 g | 6% |
| waarvan suikers | 1.18 g | 0.9 g | 1% |
| Eiwitten | 1.7 g | 1.4 g | 3% |
| Zout | 1.12 g | 0.9 g | 15% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
- Vrij van ei
- Glutenvrij
- Vrij van koemelkeiwitten
- Vrij van melk
- Vrij van noten
- Vrij van soja
- Vrij van vis
